Παρασκευή, 8 Νοεμβρίου 2013

Σεμινάριο για τη βιώσιμη διαχείριση για την ελαιοκαλλιέργεια


Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί στην Αίθουσα του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής στον Πολύγυρο στις 11, 12 και 13 Νοεμβρίου 2013, με ώρα έναρξης 08:30 π.μ.

Τα θέματα που θα αναλυθούν είναι τα εξής:

- Συστήματα διαχείρισης ελαιώνων
- Εγκατάσταση ελαιώνα
- Άρδευση της ελιάς
- Λίπανση ελαιώνα
- Κλάδεμα ελαιόδεντρων
- Ολοκληρωμένη φυτοπροστασία ελιάς
- Επεξεργασία ελαιόκαρπου & ποιότητα ελαιολάδου
- Παρασκευή επιτραπέζιων ελιών
- Οργανοληπτική μέθοδος επιτραπέζιας ελιάς
- Σχήματα πιστοποιημένης ποιότητας στην ελαιοκομία
- Εμπορία και προώθηση ελαιολάδου.

Η εκπαίδευση θα περιλαμβάνει και πρακτική άσκηση των εκπαιδευόμενων με επιτόπιες επισκέψεις σε ελαιώνες της περιοχής.

image


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου